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La soviétisation du sirop d’érable

December 1st, 2007 · Post your comment (No Comments)

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siroperableconserve.jpgImaginez qu’une quelconque « Fédération française des producteurs de vin » décide que tous ses membres doivent remettre l’intégralité de leur production à l’organisme. Tous les vins seraient mis ensemble dans d’immenses cuvettes et embouteillées indifféremment de leur région, de leurs cépages, de leur terroir, de leur producteur ou de leur millésime. Après tout, ce sont tous des « vins français ».

La dite fédération aurait le monopole de la commercialisation du vin. Adieu les Bordeaux, les Bourgognes, les vins d’Alsace et même de Champagne. Il n’y aurait que du « vin français », en rouge, en blanc, en rosé et en mousseux.

Imaginez que la toute-puissante fédération, membre d’un puissant syndicat agricole en situation de monopole, soutienne que seul ce régime assure une véritable justice puisque les producteurs seraient payés selon la quantité de vin produite. La fédération fixerait le prix du vin, indépendamment de sa qualité et tant pis s’il est trop cher pour le consommateur, contingenterait la production et, puisque cela occasionnera forcément des ratés, obtiendra des subventions de l’État pour assurer la production.

Aussi, elle nous ferait croire que plusieurs petits producteurs artisanaux ne respectent pas certaines règles et nuisent à l’intérêt collectif en imposant des prix plus élevés ou plus bas en essayant de vendre directement leur production à des clients français ou, pire, étranger.

Imaginez que le gouvernement français ait adopté en 2002 une loi créant cette monstruosité.

Évidemment, tout cela ne se peut pas. Ce serait une abomination. Toute l’économie et la culture du vin sont basées sur le caractère distinct des cépages, des terroirs, des producteurs et des millésimes.

Mais cette horreur digne de la Russie des années 1920 existe dans une campagne près de chez nous. Le combat que même la Fédération des producteurs acéricoles (UPA) contre ses membres dissidents est pathétique.

Les deux parties sont devant les tribunaux ces jours-ci parce que des producteurs dissidents refusent de payer les 5 millions de dollars d’amendes qui leur sont imposés. L’UPA veut tuer la concurrence. Presque au sens propre.

source :blogue de Pierre Duhamel

….. Mais avant tout, le but est d’abattre l’industrie acéricole québécoise, encore jusqu’à nos jours considérée comme artisanale, en saignant littéralement ses petit producteurs autogérés. Ceci permettant en sous main d’approvisionner en ressources acéricoles l’industrie agro-alimentaire, sans faille et toujours à plus bas prix, et tout ceci au plus grand profit des géants de l’alimentation. Ceci ressemble en tout point à ce que l’UPA a fait de ses producteurs laitiers avec ses fameux quotas de lait, de moins en moins payant pour ceux qui produisent la ressource.Tel est l’Agenda secret de la Fédération des Producteurs Acéricoles (UPA). Une politique soviétique au profit des géants du commerce et de l’alimentation…

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Tags: Économie/Economy

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